न्यूयार्क: न्यू यॉर्क के सिख सेंटर ने कोरोनोवायरस सेल्फ-अलगाव में अमेरिकियों के लिए 30,000 से अधिक घर-निर्मित भोजन तैयार किया और पैक किया।
भोजन के पैकेज के लिए न्यूयॉर्क के मेयर कार्यालय द्वारा सिख समुदाय से संपर्क किया गया था, जिन्हें क्षेत्र में कई संघीय एजेंसियों को वितरित किया गया था। सोमवार सुबह एजेंसियां न्यूयॉर्क शहर में COVID-19 प्रभावित लोगों को मुफ्त भोजन वितरित करेंगी और वितरित करेंगी, जो अमेरिका के सबसे बुरे शहरों में से एक कोरोनावायरस है।
सख्त भोजन स्वच्छता प्रथाओं को देखा गया, जबकि भोजन तैयार किया गया था जैसे कि सामाजिक गड़बड़ी को बनाए रखने और चेहरे के मास्क और दस्ताने का उपयोग करना।
अमेरिकी गुरुद्वारा प्रबंधक समिति (पूर्वी तट) के समन्वयक हिम्मत सिंह ने एएनआई को बताया, "सिख स्वयंसेवकों द्वारा प्रदान की गई '' सेवा 'या सेवा एक शाकाहारी भोजन है, जिसमें सूखे मेवे, चावल और दाल शामिल हैं।"
"भोजन रविवार को तैयार किया गया था और वितरण के लिए पैक और लोड किया गया था। वितरण सोमवार को सुबह शुरू होता है, स्थानीय अधिकारियों द्वारा। भोजन तैयार करने और पैक करने वाले स्वयंसेवकों की मेडिकल जांच हुई थी और चिकित्सकों और स्वास्थ्य अधिकारियों द्वारा अनुमोदित किया गया था।" हिम्मत सिंह ने जोड़ा।
उन्होंने कहा कि वितरण करने वाली एजेंसियां बुजुर्गों या लोगों को सुपरमार्केट में भोजन प्राप्त करने में परेशानी का सामना करने वाले, विशेष रूप से-विकलांग, बेघर और एकल माता-पिता को प्रदान करेंगी जो अपने बच्चों की देखभाल कर रहे हैं और बाहर नहीं जा सकते।
पूर्व में गुरुद्वारा को दान में दी गई खाद्य सामग्री का उपयोग इस पहल के लिए किया जा रहा है और यहां तक कि गुरुद्वारा फंड का भी उपयोग किया जा रहा है। संयुक्त राज्य भर में एक गैर सरकारी संगठन यूनाइटेड सिख ने भी सभी क्षेत्रों के लोगों से उदारता से दान करने की अपील की।
भोजन का उपयोग करने वाले 99 प्रतिशत लोग अमेरिकी हैं, एकमात्र भारतीय वे हैं जो विदेशों से आ रहे हैं या जो छात्र 14 दिनों से अलग-थलग हैं।
पूर्व, वेस्ट कोस्ट और संयुक्त राज्य अमेरिका के मध्य पश्चिम के कई सिख स्वयंसेवक देश भर में एजेंसियों की मदद करने के लिए बुनियादी ढांचे के साथ तैयार हैं। उन्हें मुफ्त भोजन, गुरुद्वारा में आश्रय और यहां तक कि बेघर और जरूरतमंदों के लिए आवश्यक दवाइयां वितरित की जाती हैं।
"एक बार जब हमने सुना कि लोग खरीदारी करते समय भोजन को लेकर समस्या का सामना कर रहे हैं, तो वे खरीदारी केंद्र में भोजन नहीं पा सकते हैं, फिर हमने खाड़ी क्षेत्र (सैन फ्रांसिस्को) में अपनी व्यक्तिगत क्षमता से लोगों तक पहुंचना शुरू किया," डॉ। प्रितपाल सिंह, अमेरिकी गुरुद्वारा प्रबंधक समिति (पश्चिमी तट) के समन्वयक एएनआई को बताया।
उन्होंने यह भी कहा कि उन्होंने पहली बार देखा है कि यह ज्यादातर बुजुर्ग थे जिन्हें अपनी सेवा की आवश्यकता थी और यह सबसे कमजोर लोग हैं जो वायरस से चिंतित हैं।सिख स्वयंसेवकों ने संकट से निपटने के लिए चौबीसों घंटे काम करने वाली संघीय एजेंसियों के प्रयासों की सराहना की और शहर, राज्य और संघीय एजेंसियों द्वारा भेजी गई सलाह का पालन करने की भी अपील की।
जत्थेदार हरप्रीत सिंह, श्री अकाल तख्त साहिब और सिख समुदाय के आध्यात्मिक नेता ने एएनआई को बताया कि वह सिख समुदाय से अपील करते हैं और पिछले कुछ हफ्तों में दुनिया में महामारी का संकट गहराते ही उन पर कार्रवाई करने की जरूरत है।जत्थेदार हरप्रीत सिंह ने कहा, "हमने देश और दुनिया के गुरुद्वारों से विशेष रूप से फंसे हुए भारतीय छात्रों तक पहुंचने और उन्हें भोजन और आश्रय प्रदान करने का अनुरोध किया है, जिससे कई चिंतित माता-पिता को राहत मिलेगी।"
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